Les Vendredis du Vin #41

Les bulles de mariage…

Les Loges de la Folie

Tous les hommes naissent fous mais peu le demeurent…

Le domaine Les Loges de la Folie me guide au fil de la Loire avec ce vin qui m’est Cher.

Sur le Chenin, mes papilles pétillent et flottent avec gourmandise gorgée après gorgée.

Ça bulle dans mes oreilles, ça bulle sur ma langue, elle se délie, délice…

Un grand Oui pour s’unir, un Montlouis pour le plaisir !

Le mariage, cet engagement solennel mais complètement fou, une union pour la vie des êtres les plus saouls fous doux… C’est l’éloge de la folie dans toute sa splendeur.

Des bulles à l’apéritif, festives. On a ici un vin comme un bouquet de fleurs blanches, prêt à être lancé sur toutes les célibataires en émoi. Une finale iodée et saline qui laisse le palais léger et serein…

Et la tendresse l’ivresse, bordel ? Eh bien, oui, ce vin vous promet une ivresse fine et heureuse comme ses bulles.

Un nez…, une note…, ça a le goût de…

Finalement, c’est ma langue qui en parle le mieux. Elle est bavarde, et elle dit : c’est frais, c’est festif, c’est sincère, c’est bio, c’est bon : Domaine Les Loges de la Folie, Montlouis-sur-Loire, Méthode Traditionnelle Brut Nature (13 € prix caviste).

Bientôt toutes les bulles des Vendredis du Vin sur le blog de Stéphanie.

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8 réflexions sur “Les Vendredis du Vin #41

  1. En voilà une jolie ode… dès ce soir je vais le goûter tiens… ou peut-être prendre un bain… dedans? Non, non, non, le goûter évidemment et profiter de cette promesse de bulles d’ivresse 😉

  2. Ahhhhh la Loire, le Chenin … muhmmmmmmmmmmm c’est bon !! 🙂 Mais c’est aussi des « bulles » trop souvent méconnues et pour trop de monde manquant de « standing » pour un mariage. Et ça c’est bien triste 😦

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