Pourquoi la tête sous l’eau ?
Juste parce qu’il n’y a que là qu’on puisse trouver des perles et du Colin.
(Oup’s désolée pour ce jeu de mot limite) mais même pas mal parce que ces bulles-là elles te font chanter la langue et frétiller de tout ton corps.
Présentation
Les perles de Patrice Colin du domaine du même nom. Un pur jus de Pineau d’Aunis fermenté en bouteille et non dosé pour Les Perles Grises, assemblage de Chenin, Chardonnay et Pineau d’Aunis pour Les Perles d’Anne-Sophie et une fermentation naturelle en bouteille des différents cépages rouges du Domaine après 24 heures de macération en cuve pour Les Perles Rouges … que des mots doux et des bulles dans tes oreilles.
Reste à te les faire découvrir au fil d’apéritifs de dingue !
Bientôt…
Chef toi-même 